Das Weiss Blaue Haus - Nordstraße 115 - 40477 Düsseldorf - Tel.: 0211 / 48 88 00

Terrine Erbsensuppe
mit deftiger Einlage

5,90

Kartoffel-Broccoli-Gratin
dazu frische Buttermöhrchen

9,80

Saftige Spanferkelrolle
in der Kruste gegrillt mit Salvator-Starkbiersauce, dazu Wirsing und Salzkartoffeln

14,80

Saftige Spanferkelrolle
in der Kruste gegrillt mit Salvator-Starkbiersauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat

14,80

Hausgemachte Rinderroulade
dazu Erbsen mit Möhrchen und Salzkartoffeln

18,50

Rheinischer Sauerbraten
mit Rosinensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel

18,50

„Entenpfännchen“
mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika gebraten in Rahm geschwenkt, dazu Rösti und Kroketten

15,50

Frischer Lachs
auf der Haut gebraten mit Kräuterkruste, dazu Kartoffel-Broccoli-Gratin

19,50

„Italienische Nudelpfanne“
mit Hackfleischsauce, frischem Blattspinat und Reibekäse überbacken, dazu einen Salat

11,50

„Paulaner Rindergulasch“
mit Kartoffelklöße und Apfelrotkohl

15,50

„Paulaner Rindergulasch“
mit Butternudeln und Salat

15,50

Currywurst
mit pikanter Currysauce nach hauseigenem Rezept mit Pommes Frites, Mayonaise und Krautsalatgarnitur

9,80

Himmel und Ähd
gebratene Blutwurst mit hausgemachtem Kartoffelpüree von frischen Kartoffeln und Apfelkompott

9,80

Wellfleisch
frisch dampfend aus dem Kessel mit dicke Bohnen und hausgemachtem Kartoffelpüree von frischen Kartoffeln

10,80

Rheinischer Hackbraten
mit Zwiebeln, dazu Wirsinggemüse und Salzkartoffeln

11,50

Rheinischer Hackbraten „a la Meier“
mit Spiegelei und Bratkartoffeln

11,50

Rheinischer Hackbraten
mit dicke Bohnen und Bratkartoffeln

11,50

„Düsseldorfer Haxenpfännchen“
ausgelöstes Haxenfleisch in Altbiersauce, mit Leberknödel, Fasssauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree von frischen Kartoffeln

15,90

Shrimps mit Steinpilzen
und Maccaroni in Rahmsauce geschwenkt

16,50

Putensteak vom Grill
mit Steinpilz-Pfeffersauce dazu Rösti und Kroketten

18,90

Argentinisches Rumpsteak vom Grill
mit Steinpilz-Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln

28,90

Alle Preise in Euro und inkl. MwSt. Änderungen Vorbehalten.

Öffnungszeiten

Montag bis
Sonntag ab 11 Uhr

Küche durchgehend

Am Mittwoch,
den 09.11.2022
einmalig Ruhetag

Aktuelles

Jeden Montag:
Schnitzeltag

Jeden Dienstag:
Reibekuchentag

Sonntagsmenüs

Im Ausschank

Paulaner Urtyp
Paulaner Weißbier
Alt Münchener
Salvator Starkbier
Edelweizen
Schlüssel Alt